黄精
Huangjing
POLYGONATI RHIZOMA
【来源】百合科植物滇黄精Polygonatum kingianum Coll. et Hemsl.、黄精 Polygonatum sibiricum Red.或多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua的干燥根茎。按形状不同，习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。
【类别】根及根茎类
【植物形态】滇黄精 根状茎近圆柱形或近连珠状，结节有时不规则菱状，肥厚，径1~3cm；叶轮生，每轮3~10枚，线形、线状披针形或披针形，长6~20(~25)cm，宽0.3~3cm，先端拳卷；花序具(1)2~4(~6)花，花序梗下垂，长1~2cm；花梗长0.5~1.5cm，苞片膜质，微小，常生于花梗下部；花被粉红色，长1.8~2.5cm，裂片长3~5mm；花丝长3~5mm，丝状或两侧扁，花药长4~6mm；子房长4~6mm，花柱长（0.8~)1~1.4cm；浆果成熟时红色，径1~1.5cm，具7~12种子；花期3~5月，果期9~10月。
黄精 根状茎圆柱状，节膨大，节间一头粗、一头细，粗头有短分枝，径1~2cm；叶4~6枚轮生，线状披针形，长8~15cm，宽（0.4~)0.6~1.6cm，先端拳卷或弯曲；花序常具2~4花，成伞状，花序梗长1~2cm；花梗长（0.3)0.4~1cm，俯垂：苞片生于花梗基部，膜质，钻形或线状披针形，长3~5mm，具1脉：花被乳白或淡黄色，长0.9~1.2cm，花被筒中部稍缢缩，裂片长约4mm：花丝长0.5~1亳m，花药长2~3mm；子房长约3mm，花柱长5~7mm；浆果径0.7~1cm，成熟时黑色，具4~7种子；花期5~6月，果期8~9月。
多花黄精 根状茎肥厚，常连珠状或结节成块，稀近圆柱形，径1~2cm；叶互生，椭圆形、卵状披针形或长圆状披针形，稍镰状弯曲，长10~18cm，宽2~7cm，先端尖或渐尖；花序具(1)2~7(~14)花，伞形，花序梗长1~4(~6)cm；花梗长0.5~1.5(~3)cm；苞片微小，生于花梗中部以下，或无；花被黄绿色，长1.8~2.5cm，裂片长约3mm；花丝长3~4mm，两侧扁或稍扁，具乳头状突起或短绵毛，顶端稍膨大或囊状突起，花药长3.5~4mm；子房长3~6mm，花柱长1.2~1.5cm；浆果成熟时黑色，径约1cm，具3~9种子；花期5~6月，果期8~10月。
【采收加工】春、秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至透心，干燥。
【药材性状】大黄精 呈肥厚肉质的结节块状，结节长可达10cm以上，宽3~6cm，厚2~3cmo表面淡黄色至黄棕色，具环节，有皱纹及须根痕，结节上侧茎痕呈圆盘状，圆周凹入，中部突出。质硬而韧，不易折断，断面角质，淡黄色至黄棕色。气微，味甜，嚼之有黏性。
鸡头黄精 呈结节状弯柱形，长3~10cm，直径0.5~1.5cm。结节长2~4cm，略呈圆锥形，常有分枝。表面黄白色或灰黄色，半透明，有纵皱纹，茎痕圆形，直径5~8mm。
姜形黄精 呈长条结节块状，长短不等，常数个块状结节相连。表面灰黄色或黄褐色，粗糙，结节上侧有突出的圆盘状茎痕，直径0.8~1.5cm。
以肥润、块大、色黄、断面“冰糖碴”者为佳。
【产地】主产湖南、河北、江西、四川、内蒙古、陕西、河北等地。
【性味归经】甘，平。归脾、肺、肾经。
【功能与主治】补气养阴，健脾，润肺，益肾。用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。
【注解】冰糖碴：指块大、色黄、质润泽的黄精具有的透明断面。
年节间：指黄精根茎表面具有的环节之间的距离。
